红还没修理好虾,她又赶紧悄悄的上楼去把女儿房间的窗户打开了。
万幸,这次下来的时候,没有人看见。
晚上桌上有两盘虾,一盘是土虾,就放了点腌菜炒,味道就特别鲜美。
一盘是红烧大虾,味道紧实有嚼劲,吃着味道也不错。
还有一盘清蒸黄花鱼,鱼肉香滑,鲜嫩细腻。
闫爷爷吃了就夸:“今儿这鱼味道不赖,香。”
吴姐就笑:“鱼虾都是小肖教我的,小肖还教我个小窍门,以往我没放花椒,这回油锅里放了几颗干花椒炒香后去掉,味道就更香一些。”
“老爷子您喜欢吃,明儿我还继续做,小肖拿了好几条黄花鱼回来呢?”
闫爷爷就满意的点头:“小肖你有心了。”
肖红就很乖巧的笑:“爷爷奶奶喜欢吃就好,我也是特意去请教鱼馆里的厨师的。”
“过些天就是吃螃蟹的季节,厨师会做蟹酿橙,盐焗大闸蟹,蟹粉豆腐,咱们去尝个鲜?”
她可不是做了好事不留名的。
她知道闫家人喜欢吃鱼虾,每回回来都会顺手带一些,也会特意去请教厨师怎么做鱼虾味道会更好。
这就是自己开肖记鱼馆的好处,厨师知道老板