“妈妈,您这猪油是不是放的太多啦?”凌远绕是向来支持她做的任何事,此刻,也心疼的抽了下,“这能用好多回呢。”
宋红果一边翻炒腊肉,一边随意的道,“这道菜就得油大点才香,这么多食材都舍得了,若是因为油少而不好吃,那不白瞎了,你说冤不冤?”
“……是有些可惜。”凌远底气不足的附和她,又小声提醒,“可千万不能让哥哥知道了。”
宋红果,“……”
凌志味觉又没毛病,等吃的时候还能不知道?
行吧,反正那会儿木已成舟,他念叨两句听着就是。
腊肉煸出油来,再放进白菜去翻炒,酱油,盐,糖一一加进去,等炒的差不多了,倒了热水进去,这时候再放粉条和豆腐,把他们浸在汤汁里,咕嘟咕嘟的冒着泡,慢慢炖熟炖入味就行了。
不等吃,凌志洗完衣服进屋,闻到香味儿就变了变脸色,“怎么有肉?”
宋红果一脸无辜的道,“家里没有葱姜,只能切几片腊肉炝锅了。”
“……”这理由是不是太敷衍了?
不过该说的他还是得说,“这些天,我们天天都在吃肉,是不是太奢侈了?外头的人还在挖野菜充饥,山脚这一片的地皮都被薅了