……”
宋红果打断,“不,你可以的。”
“啊?”系统顿时懵了,“啥意思?”
宋红果一边把腌制好的那块大的野猪肉分割成块儿,方便等下过油炸,一边敷衍的道,“就是你想的那个意思。”
系统不敢置信的问,“这么说,你同意我独自营业?”
宋红果随口“嗯”了声,起锅烧油,凌志见一下子倒进那么多油去,顿时心疼的不得了,听完她的解释,是要用油来封住肉,留着慢慢吃后,才松了口气,听了她吩咐,继续拿着菜刀咚咚咚的去剁要做成酱的肉丁和辣椒了。
油温热时,把肉块下锅,火苗调整的很小,慢慢的炸制,才能把肉块里的水分炸干,多余的油脂也能提炼出来,这样处理过后的肉,能最大限度的保留住味道和延长储存时间。
香味渐渐的弥散开,肥肉相间的肉慢慢裹上一层焦黄的诱人光泽,明明才吃过馄饨不久,却还是被刺激的胃口大开。
于是,等炸透捞出来后,宋红果挑了块小点的肉,切成薄片,母子仨就站在灶台边上,忍不住又大快朵颐一番。
这时,系统终于消化完了刚才的惊疑,小心翼翼的问,“宿主,你其实心里是希望我独自营业的吧?”
毕