该就是最重要的原因。”秦风很坦白地承认道,然后细细解释给王艳梅听,“现在咱们家的收入和支出,整个流水全都是在店里进行,所以家里的花销和店里的花销,是缠结在一起的。这样的情况目前来讲倒是没什么,可是以后哪天生意做大了,再这样肯定要出问题。所以我想了个办法,就是分账管理。”
“怎么个分账法?”王艳梅听得来了点兴趣,她左右看了看,想找张椅子坐下来,好好听秦风说道说道。
秦风很识趣地赶紧站起来,先让妈先下,自己站着指点江山道:“不管多复杂的账,归根到底,无非就是一进一出。就咱们家来说,进账还是很清楚的,因为收入就只有一条路,所以要分开来管的账,就是支出的部分。简单来说,就是要搞清楚,怎么才能让钱花得明白。”
王艳梅思考着道:“第一步就是把用在家里和用在店里的两笔钱分开对吧?”
“没错。不过这一步很简单,我给你办了那张专门存家用的卡之后,这个问题就已经被圆满解决了。”秦风简单作答,然后马上接着说道,“店里的支出分账,要比家里的稍微复杂一些。我把这笔钱,分成了三部分。
第一部分是日常运作支出,包括食材原料的开支,水电煤气,锅碗瓢盆,也就是