转眼又是一年过去，1986年。
建德县，千岛湖畔。
林跃让李金泽把杯子拿去清洗，带着金利走出发酵车间。
远方一轮红日在湖面沉浮，微风送来麦芽的香气。
“怎么样？”
“好喝，真好喝。”金利说道：“比前两款产品好喝多了。”
“那当然了，这是精酿啤酒。”
“精酿啤酒？”
“没错。”林跃说道：“你有没有发现，市场上的啤酒厂开了不少，品牌越来越多，但是啤酒的质量却在快速下滑？”
“发现了。”
金利一直专注于肉制品厂的经营，却并不代表他对啤酒市场一无所知，毕竟现在业务规模越做越大，应酬越来越多，用他媳妇的话讲，喝酒比吃饭还要多，在饭店吃饭，那自然是有什么喝什么，在自家吃饭，喝的肯定是千岛湖啤酒厂生产的啤酒，倒不是林跃叫人送去的，不喝白不喝，是因为它们在同类产品里质量确实好。
“知道为什么吗？”
“偷工减料？”
“没错，啤酒品牌越来越多，价格战打得很厉害，要想保证利润只有一个办法，那就是降低成本，就拿生产啤酒最重要的辅料啤酒花和酵母来讲，