,否则味道不鲜。
新鲜的五花肉剁碎成肉沫而非肉糜,与某一种蔬菜碎搭配,加入调料,炒香,就是馅料了。
虽然这馅料的做法也不难,可是,既要买粉皮,切粉皮,还得做馅料,然后再包成三角形也实在麻烦。
所以,一般不是逢年过节,山里人也不常做这三角包。平时要是想吃,就直接从镇上买了。镇上的面包店里多数有三角包卖。
三角包味美鲜甜,且耗费人工,所以价格颇贵。小小一个三角包一口就能吞下,可售价却要五毛钱。
像这桌上的二三十个三角包,看着分量也没多少,却要十几块钱。
而且,这还只是茶点,不算在上桌的菜肴之中。如此,这十几块钱对于生活较为困难的山里人来说,实在是奢侈至极了。
当然,这对于家境好些邓先富家来说自然不算什么,但对于刘青山跟谭大傻来说,都是难得一见的奢侈品。
看着白晶晶的三角包安静的躺在盘子中,周身萦绕着蒙蒙暖气,刘青山又忍不住赞道:“先富叔,这三角包看起来很好吃啊,应该很贵吧。”
“呵呵,也不是很贵,才五毛钱一个。喜欢就多吃几个。”说话的是邓先富的老婆。
虽然说这个女人不怎么