荚蒾的吃法不能太斯文，必须直接撸一把枝头，将若干小小果子从枝上撸下，然后在摊开掌心，细细的挑去其中的杂质，如叶片、叶梗等物。
挑拣干净之后，掌心便只剩下一把红彤彤的小果子。这些小果子多为几十个，最少也有十几个。把它们放在掌心晃一晃摇一摇，轻轻吹口气，吹去一些灰尘，然后就仰起脑袋，张开血盆大口，将它们一股脑倾倒入口中。
果子入口，率先触动感觉的是小果子自带的清香。这清香与荚蒾的枝叶同味，跟山里常见的灌木‘檵木’的味道也差不多，都是一股天然的自然清香。不过，荚蒾枝叶所携带的这股清香要比檵木更为浓郁一些。
因此，就算这些一年长一次的小红果在枝头上挂的时间不长，可它们小小的身体薄薄的表皮外，仍旧沾染了枝叶的这股浓郁清香。
所以，果子刚入口，还没来得及咬破它们薄如蝉翼的果皮，便要先被一股清香所迷惑，让人误以为，这便是果子的味道了。
可实际上，当牙齿咬破小小的果子后，一股与这清香截然不同的味道便会后来居上，直接霸占整个口腔与味蕾。
刘青山迫不及待的嚼动牙齿。在牙齿切磨果子的那一刻，虽小却异常饱满的果子立马炸裂出许多汁液