本地少有的水产品,如大鱼类、虾类、贝壳类。
到了逢年过节之时,谁家餐桌上要是有鱼有虾有贝壳,那绝对是十分有面子的。
但是,如果你摆上一道川续断,一道昏鸡头,一道葛麻姆,那只会成为‘小气’的代名词。
谁让你舍不得买肉招待人呢?
当然,这种重肉轻蔬的思想并非人们的本性,只是历史遗留的后遗症。
如果没有经历过大饥荒,没有经历过几个月没见半点荤腥的艰苦岁月,想必山民们也会爱这些山野蔬菜。
然而,历史并非这般,在以往,山民们不仅经历了饥荒,而且经历了几乎要压垮一个家庭的赋税。种着地,交了粮税之后,家里就会出现青黄不接的情况,必须买粮才能过下去。
养着猪,却卖不到半分钱,因为养两头猪,有一头猪必须交给政府,才给你杀另外一头猪。
除去猪仔钱,除去人工,那一头猪,怎么能填补两头猪所产生的成本?
现在赋税虽然没了,但是,遗留在山民们心里的穷苦仍然像恶魔一样操控着他们的思想。
他们爱吃肉,他们想吃肉,他们觉得,肉是何其奢侈的东西啊,怎么能是山野蔬菜所能比的呢?
所以,不要嘲笑