斤的大胖子便立时甩着一身肉,颤巍巍的站起身,大手抓起一块色泽还算艳丽的五花肉,豪气道:“老板,要什么肉?要五花肉还是前腿肉?”
刘青山看了一眼,觉得那五花肉好像还不错,就问道:“这五花肉多少钱一斤?”
“早上卖三十的,你要的话,给二十八就行了。”
“贵了。”刘青山皱眉,这个价格,在这个时候,着实贵了。
因为,如果他今天卖不出去,到了明天,顶多可以卖二十五,甚至卖不掉,还得留到后天,卖二十。
毕竟,新鲜的猪肉跟隔夜的猪肉还是有所不同的。
如果隔夜的猪肉不放冰箱里,那肉色则会比新鲜的猪肉暗沉一些,且表面无血水,略发干。
而他要是放入冰箱里保鲜的话,那到了第二天,猪肉必然会泛白,一眼就能看出是从冰箱里拿出来的肉。
所以,猪肉只有当天卖掉才好,隔了一夜,总归是亏本生意。
老板自然深谙此理,因而问道:“那你要多少啊?”
刘青山想了想,目前只见到了三只黄喉貂,那就先要个十来斤吧。三只黄喉貂吃不完的话,其他的食肉动物还可以分一分。反正,肉带进了山里,总不会浪费就是。
“