笋，则是山民们眼中不能吃的竹笋。因为味道太差劲了。
而苦笋的话，生炒虽然很苦很苦，但经过焯水泡水之后，味道却也过得去。
苦本身也是一道美味。对于大部分人来说是这样没错。
苦的东西一般代表性寒，可以去热润燥，倒也算得上良品。
而这村子周边，一直延申到深山里，最多的一种竹子，便是苦竹。
苦竹是圆的。虽然它的个头跟四方竹差不多大小，但却不像四方竹子一样四四方方的，而是颇为圆润的个头。
到了西南山脉这边，朱砂根没挖多少，倒是接连遇到了好几片苦竹林。
刘青山有些纳闷了，怎么这些竹林都没被砍掉？
按照山民们的开荒力度，这村子附近可没多少原生林子了。
不过，竹子能产笋，山民们自然是舍不得砍掉的。
看到这些苦竹林，就不由得想起苦笋。
想来，现在春天也来了快一个月了，不知道那些味道又甜又苦的苦笋长出来没有。
抱着试一试的态度，刘青山放下肩上的担子，走入竹林里。
竹叶子嫩绿而简练，乍一看还有些稀疏纤弱，风吹过去，簌簌声有起有伏....
但走