，这个时候，蓝娇才撒了一小勺盐，翻了翻后，倒了一些水进去。
‘刺啦~’一声，热锅被凉水激的混着油冒起白泡，只是数秒钟的时间，这为数不多的水就被烧热，‘咕嘟~咕嘟~’的在锅边翻滚。
等胡萝卜丁有了些软度，蓝娇抽了根铁棍出来，拨了拨铁锅下面的燃材料，让火势大一些。
锅子里面大火收汁，哪怕只有油和盐，炒出的菜也同样香味扑鼻，色泽鲜亮。
这样用最简单的手法做出的菜，可以完美的保留下自然食物原有的口感，更大的激发出食材本身所带有的香气。
至于面粉，蓝娇加水和面，很快就做了手工面出来。
滚水煮面，九分熟熄火，筷子捞出，放在凉水里滤一遍。
蓝娇喜欢吃过水的面，这样一来可以将面条的弹性最大程度的保留，同时减少了面汤里的淀粉之后，面条不容易黏连。
在面条上均匀的浇上她之前炒出的胡萝卜洋葱丁，一碗手工捞面条就做好了。
蓝娇这饭做到一半的时候，凯恩就来了，一直旁边等着。
这会儿见食物做好，凯恩立即把碗端起来送走。
临走的时候他还不忘了跟蓝娇说一声，“给我也留一碗！”