道：“大部分人可能光听说过铁盖茅台，却不知道铁盖茅台分老铁盖和新铁盖。茅台是咱们的国酒，我记得好像是在1985年之前的二十多年时间里用的都是塑料盖，不过从1985年开始，五星茅台和飞天茅台开始使用铝制防拧断瓶盖，一直用到1996年才更换了新的塑料盖。这一段时间内生产的茅台酒就是大部分所熟知的铁盖茅台，也就是老铁盖。”
顿了顿，刘墨昂指着老丈人拿出来的这瓶酒继续说道：“其实除了那一段时期生产的铁盖茅台之外，在2003年茅台酒厂还生产过一批特殊定制的铁盖茅台。这种铁盖茅台除了盖子不一样之外，其他方面包括酒瓶、酒标、包装盒等特征与同年生产的飞天茅台基本一致。这一批铁盖茅台因为是机关定制酒，数量稀少，市面上基本上见不到，所以这一批铁盖茅台被称为新铁盖。”
楚怀信虽然没说什么，但却很满意的点了点头，并且亲自动手给老刘倒了一杯酒，让老刘再次受宠若惊。
“来，小刘，咱爷儿俩喝一个。正如你刚才所说的，这酒在市面上可见不到的。”
刘墨昂连忙双手捧杯，并将杯口微微下倾，在老丈人的杯口下面轻轻碰了一下，然后一仰头喝干了这一小杯大约三钱的酒。
刘墨昂