出名的饭馆吃特色菜。
因为文兴刚在这里当过六年兵，对瑞丽极为熟悉，所以这次是他带领众人。
没多久，一位服务员端上来了一份菜，看起来有点像冷盘拼盘，一个大托盘中间有一碗绿不啦叽的汤水，外面一圈小格子中是其他食材。
“这是咱们当地最著名的三大特色美食之一的傣味撒苤。”文兴刚这次承担起了导游的职责，指着这饭菜菜说道，“傣味撒苤有两种口味的，一种是正宗的苦撒，就是将牛肉生菜放到傣家秘制的苦水中搅拌均匀，用米线肝片等蘸了吃。不过这种苦撒的口味正如这道菜的名字一样，很苦，我怕你们享受不了，就要了另外一重口味的撒苤。”
“这种撒苤也是傣家人改良的，叫柠檬撒。顾名思义，柠檬撒的蘸水不是苦水，而是采用当地产的柠檬榨汁兑成，酸酸的，特别开胃，我相信你们肯定会喜欢的。”
文兴刚的话让几个女士听的食指大动。对于她们来讲，酸酸的东西肯定是最爱。
几个人动手品尝了一下，还别说，蘸着这种酸酸味道的蘸水吃，感觉确实不错。
刚吃了两口，服务员又端上来一份菜，应该是油炸的，金黄金黄的，卖相很不错。
墨小云好奇的问道：“文师傅，