，晚一点一起尝尝，大人说今天想吃这个。”
看着小张如此热忱，杨管家更是生气道：“小张，三少爷怎么可能喜欢吃这些，这些白白的何物？三少爷怎么会早上吃鸡蛋？”
小张看到杨管家神情，也不生气，不急不躁道：“杨管家，这是大人昨晚着双儿姑娘跟我说的，这个东西叫肠粉，大人之前做过一次给我们尝尝。我们就喜欢上了，今天就吃这个。”
杨管家不禁怔住，望着在忙碌的小张，脸色不善的退出厨房，然后便看到了双儿正在账房内劈里啪啦的在核算着。
下人进进出出从她手中拿着小袋装的东西，看不到，但每个人都对着她既客气又感激。
“双儿，你这是做何事？”杨管家问道。
双儿抬头一看，原来是杨管家便道：“杨管家，今日是发粮日，本来是今晚晚膳之后发的，但是奴婢今天应该没时间发了，所以改为早上发。”
杨管家惊呆：“下人居然每个月都有费用？”
双儿睁大眼：“杨管家什么话?当然有了，这些都是大人说过的，只要在这里用心做事，都会有工资，每个月必须结算。”
杨管家说不出话来，看着那些激动的拿着份子钱的下人，杨管家只好悻悻的退出账房，