海棠书屋 > 都市小说 > 重归新加坡1995 > 正文 第74章 会心大笑
坡加东叻沙意思。
    真宗的新加坡加东叻沙讲究椰浆的鲜味、鲜虾的甜味和自制辣椒油的辛辣味。汤头是以咖哩汤汁混合椰浆,口味甜、咸、辣兼而有之,食材里有新鲜的蛤、虾子、咖哩粉、椰浆、鱼饼、碾碎的干虾米、南姜、白果、叻沙叶、香茅等等,再加上颜色白净的粗米粉和辣椒酱,煮成以后就是一碗色香味俱全的加东叻沙了。
    这家老街的加东叻沙很出名,端上来后用瓷碗盛着,不提供筷子,只给汤匙。
    这碗叻沙浓辣的口味极具挑战性,李晓凡浅尝一口,似乎耳朵里都喷出火来,味蕾完全被浓郁纠结的鲜味、辣味、咖哩味所侵占。
    但是很够劲!就像李晓凡重生前国内流行吃泡椒牛蛙、各种重口味小龙虾一样。
    “安哥,可以给我来一罐冰可乐吗?”李晓凡对老板道。
    “哈哈,阿凡,太辣了吗?”宋安妮看着李晓凡伸舌头的模样哈哈大笑。
    “还行,不过感觉配上冰可乐,更来劲!”
    坐在狮城老街的咖啡店,惬意地喝着咖啡与冰可乐,看着匆匆而过的路人们,李晓凡想起《好久不见》那里面的那几句歌词:
    我来到,你的城市,走过你来时的路……
    在街角的咖啡店,


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