李晓凡与唐馨怡他们入座的时候,太阳还没全部落山,看着远处的金色夕阳与宁静透彻的安纳西湖,让人有一种岁月静好的安逸感。
前面是四款开胃小菜。一条小鱼,鱼生鲜美,鱼骨酥脆。还有餐厅自己奶酪发酵窖的点缀柠檬提味的细腻绵长的奶酪。那点缀期间的鲜花也早也都是早上新鲜采摘搭配出来的。
接下来,服务生美女发给李晓凡他们每个人一封信笺,打开蜡封的信笺,里面居然是安纳西老城的地图,上面草草几笔勾画出胡泊和山川。信笺里是主厨的寄语,大意是自己对美食的理解,以及细致到渔夫人名的食材供应简介。
弗兰克笑着介绍,这家餐厅很特别、很霸气,来吃饭都不能点菜的,菜单也不给。他们晚上享用的,只选用特定产区指定渔夫供应的小龙虾,这里的每一只小龙虾,似乎都有自己的名字和脾气!
接下来晚餐的头盘是蘑菇刨花,快刀切出的蘑菇片盘出一个花球的样子,服务员美女说另外还附赠一小杯美食。
“这不是蘑菇汤吗?”李晓凡脱口而出。
“不,先生,这是是蘑菇卡布奇诺!”一本正经的服务生纠正李晓凡的说法,看上去非常较真的一位美女。
蘑菇是极易氧化变暗的食物,这白嫩的