的将豆腐干、千张,黄豆芽和绿豆芽这几样东西往县城里头推上一推,而这些东西在县城之中卖的也是极为不错。
眼瞧着,这豆腐锅又有不大够用的趋势了。
文氏这院子是极大的,再扩豆腐锅倒不是什么难事,村子里头来豆腐坊做活的人工钱不低,且每天都能再额外的得一斤豆腐,惦记着来做工的人也不少。
加之庄景业给提前放了话给庄清宁,说是若是需要用的豆腐锅,尽管跟他说就是,都能给解决了。
整体来说,若是扩大这豆腐坊规模的话,是没有任何压力可言的。
但这会子,庄清宁到是想往后缓一缓。
一来是因为庄景业这边这段时日忙着帮她修房子,她这段时日也得时不时去瞧一瞧,皆是腾不开身再来顾及豆腐坊的事。
二来这凡事还是循序渐进,稳扎稳打为好,免得为了扩大生产规模,丰富产品种类,把现有的东西管不好,那就不好了。
因为豆腐达到一定销售额,庄清宁先后又获得了宫保豆腐丁和虎皮豆腐这两样菜谱,暂时都先收了起来,以备以后之用。
不过说起这菜谱来,庄清宁到是有些好奇。
为何唯有鲜豆腐的销售量达到一定程度可以获得菜谱,豆腐干