言甚是。”丁高昌看庄清宁的目光中，满都是赞许。
“只是这红薯粉是能做的出来，这手艺我也可以教，可这苗庄如何把这粉条保质保量的给做出来，丁大人可想过此事？”庄清宁问。
“不瞒庄姑娘，方才我便在想这件事。”
丁高昌被庄清宁这么一问，顿时拧起了眉头，“这每家每户的人不同，工具只怕也不尽相同，每个人对这制作工艺只怕理解也是不同，到时候做出来的粉条必定是有好有劣的。”
“这到时候若是往外卖的话，若是好的倒也罢了，能赚银钱能博名声的，可若是劣的，只怕是不但赚不到银钱，还容易坏了声誉的。”
“虽说这时日长了，旁人也能分辨的出来，可就怕等不到那个时候，这粉条生意便不好做，村民们便坚持不下去了。”
“这一时半会儿的，还真想不出来什么好的法子来。”
庄清宁微微一笑，道，“那丁大人有没有想过，把村子里头所有的人都集中起来，开一个大的作坊，用同样的制作流程，制作工具，再由专人在最后把控这粉条的优劣，如此一来到是能将确保粉条品质相同，且品质不低。”
“这虽说是个法子，可这粉条到底是新出来的东西，外头人未必愿意去做这个