是诚恳，周大丫方才的犹豫顿时少了一些，点了点头，道，
“就是咱们这腐竹的作坊，我也观察了许久的，磨浆、煮浆、捞皮、晾晒，这几道工序链接的极好，只是在做活的时候，我发现这煮浆这时常得等上一等，虽说若是没了活，煮浆的人也会帮着去捞皮或者磨浆什么的，可这时间却还是耽搁了。”
“我大概也是算了一算的，这磨浆的人再多上两个，煮浆那基本就不必等了，而挑豆皮的人再添上一个人，也就能忙的过来，这样的话，咱们也能多做些腐竹出来，若是卖不完的也可以放上一放，预备着冬天的时候卖，也不至于到时候忙不过来，做不出来那么多的腐竹。”
“是这个事儿。”庄清宁点了点头，“先前我来腐竹作坊几次，的确是你说的那样，煮浆的人在帮着做旁的活，起初我也是没太在意的，现在你这么一说，到是可以考虑考虑。”
“这几日我瞧一瞧作坊的场地，看看这石磨添置到哪里去，也还要张罗着看来做活的人。”
庄清宁想了一想，道，“这样吧，我这两日怕是还要跟县城那边一个商户商量这松花蛋往县城卖的事儿，怕是也不一定得空安置这些，周姐姐你便仔细瞧瞧，把该添置东西摆放位置，都还需添置什么，添置的做活人