你做酥油饼?对了对了,要不咱们吃烤肉吧?将那羊肉切成薄薄的片,搁在铁架子上头来烤,配上生菜来吃。”
“这几日尚掌柜送了些新鲜的山菌来,我看其中有金针菇的,刚好用千张来裹上一层,烤熟了后蘸些甜面酱来,也是好吃的很。”
“对了对了,这茄子烤上一烤,配上蒜蓉最是美味了……”
听着庄清宁在这里絮絮叨叨,很明显是担忧他会生气,楚瑾年这嘴角忍不住往上扬了一扬。
所以所,他在庄清宁的心里面,也是十分有分量的嘛。
“好,那就吃烤肉吧。”楚瑾年卷了袖子,“我来帮你切肉。”
上次庄清宁已经见识过楚瑾年的刀工,此时也十分放心地将这件事交给他来做,自己则是去准备千张金针菇卷,还有其他的一些素菜和酱料,更是吩咐了香巧去准备一些木炭来准备烤肉。
薄薄的羊肉片,在炭火的架子上头稍微炙烤一番,便能彻底烤熟,且仍旧带着饱满的肉汁,配上清脆爽口的生菜以及浓郁无比的蘸料,可谓人间美味。
尤其是那羊肉片从烤架上头夹下来的时候,仍旧带着轻微的滋啦滋啦声响,给这一场美味的饕餮盛宴,平白增添了一些美妙。
一顿烤肉,可以说吃的