台下的观众议论纷纷,但是都无一例外地看衰司徒允儿。
就连休息区里面的尔双双,也是为自己的姐妹捏了一把汗。
谁知司徒允儿倒是显得十分淡定,她笑着问道:“各位评委,怎么样,我这汤的味道还过得去吗?”
“我想知道,你究竟是怎么做到的?”此时袁牧一脸疑惑地问道,“这寒汤应该都是用了比较常见的食材。菌菇和山珍熬成的汤头,配上新鲜水果甘甜多水的果肉,但是普通的料理技法,应该不可能完美到这种程度吧!”
“普通的料理技法自然是做不到的。但是的科学的力量就有可能。”说到这里,司徒允儿也是显得有些自豪。
“科学的力量,这料理还能用到科学?”袁牧也是质疑道。
“怎么用不到科学了?”司徒允儿解释道,“我这汤品,所有的食材都是经过计算的。包括食材的新鲜度、配比、甚至是某样食材的大小和切割长度,都是有特殊的标准。然后,我再将这些食材放入汤锅特定的食格之中。”
“不会这些食格的位置也是根据科学计算得出的吧?”成斌随口问道。
“那是当然,要获得较为完美的汤,自然是要将这些也考虑进去的。”
“较为完
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