“没错,这位石大厨说得很对。”钟琳琳也开口道,“你们可以看到这付越大厨的蟹壳里面。”
钟琳琳一边说着,一边也是掀开了那摆放好的一只蟹壳。
只见里面空无一物,所有的蟹肉竟然被付越都剔了出来,没有一丝丝的遗漏。这个付越将大闸蟹里面所有最精华的美味,完完整整地都保留在了螃蟹刺身汁中。
而相比之下,尔双双没有将羊脊骨最美味的部分展示出来,实在是有些黯然失色。
最终评委席一致判定,付越获得了第三场刀工对决的胜利。
虽然尔双双又百般的不甘心,但是她也不得不承认,这付越的刀工确实在她之上。
“对不起!”回到休息区域内的尔双双显得情绪低落。她将菜刀递还给了陈实。
“双双姑娘,你这把刀用起来感觉怎么样?”陈实并没有拿刀,而是转而问道。
“这把刀我用起来得心应手。甚至是一些小的缺口,似乎是故意为之。刚才我切羊肉的时候,根本不需要怎么用力,那些小缺口竟然就能将卡在骨头缝隙里面的肉给剔出来呢!”
“看起来经过这段时间的训练,你确实成长了不少啊!”石十四笑着说道。
“十四哥,这就是刚才你