都不许放菇子，我就猜着小姐晚饭必是被败了胃口，才做了一个甜的，一个开胃的。”
说到厨娘时，她特意放低了声音，又朝身后努了努嘴，回过脸和绯云说悄悄话：“她们这拨人刚进来，不知道小姐主子的喜好，姑娘发发善心，在主子跟前儿帮忙说两句好话，她也不是存了心，要触小姐霉头的。”
绯云先点点头，又笑道：“何嫂子，你倒是体贴。”
“夫人是个仁善人，就得了这么一个大姐儿，咱们做下人的仔细周全些，能哄得主子高兴，也是替主子、也替自己积积福不是？”
何嫂子得了夸奖，乐呵呵地搓着手，也不见生出骄傲得意，一应答话恰到好处。绯云看在眼中，一一记下。
“这倒也是。不过还好，小姐只叫我们撤了那烧麦，也没多说什么。”绯云已洗好了茶具，擦干净手，掰了块老姜冲洗刮皮。何嫂子瞧见了，替她腾出来一半案板，又刷好了菜刀：“我原也是连蒙带猜的，小姐吃着欢喜自然是好，要是不中意，老婆子一个了，挨两句也没什么。”
“何嫂子说笑话呢，怎么就成老婆子了。”绯云噗嗤一下笑了，拾了刀切起姜丝，又捧了几颗圆滚滚的大红枣子，削了块红糖，一同丢进银铫子里，打着了火炖起来。