旁边杏花帮着捏鱼丸，半个冬瓜已经削好皮儿，改刀切了搁置在案板上等着下锅。秋筱毛遂自荐，起锅烧热油，滑进丫头备下的葱姜蒜末，飞快翻炒几下爆出香味儿，随着一并捞出去丢了，下进冬瓜煸炒成汁，浇上好鸡汤煮鱼丸，未几鲜味飘出来，充满了整个厨房。
何嫂子眼神好，瞧见盛秋筱手心红红，问她是为何，盛氏也只是不好意思地笑，说自己不小心犯了瞌睡，打翻了热茶壶。杏花找来一条干净帕子，放在井水中拧得冰凉，请秋筱姑娘敷一敷。
小菊得了花魁娘子的吩咐，很快从前头赶回来，何嫂子的鲜笋玉米小馄饨已经出锅，个个饱满轻盈，雪白一片浮在汤面上，撒点碎芝麻稍作点缀，立刻捂在了食盒里。冬瓜炖鱼丸还欠点火候，盛秋筱已经带着杏花帮忙，与何嫂子另做起一道豆腐皮儿包子来。
“可惜了，咱们小姐不吃菌子，一丁点也沾不得，”秋筱裹着腐皮笑道，“不然这样的鸡瓜子馅儿，用香菇代替小葱，切得碎碎的，加进去格外鲜美。”
“可不是么，老婆子这会儿还记得，从前咱们灶上新来个厨子，不知道小姐的口味，也不懂得询问，愣头愣脑做了菇子烧麦，可叫主子倒了胃口。为着小姐这个忌口，平时厨房里都不怎么采买菇子
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