海棠书屋 > 都市小说 > 和重生亲妈在年代文里暴富 > 正文 和重生亲妈在年代文里暴富 第47节
你先揉成上条原型,切个十二块出来,再把两端,沿切口的方向向里边折捏,把油酥包进去,再弄扁成薄薄的饼状,方便包馅料。”
    这个皮其实很重要,怎么做出来能松软可口,让人一口咬下去,就觉得香甜软糯,一旦饼皮做好,那就相当于成功了一大半了。
    江淮做的很认真。
    枝枝已经调制好了豆沙,莲蓉和栗蓉,馅料都不多的关系,所以做起来比较方便,就是会费点时间,等出锅后,她就放到了碗里,香味实在是太诱人了,枝枝没忍住就尝了一口。
    她眼睛一亮。
    太好吃了,而且一点都不腻,就这么空口吃,都好吃的很。
    哪怕是后世,做月饼要做到甜糯不腻的,也是很难得了。
    枝枝心情很不错,觉得自己的月饼已经成功了一大半了,她和江淮一块包着月饼,也就做了十二个,包馅料很简单,每种口味做了四个。
    家里没模具,不能压出花样来。
    这是枝枝有些可惜的地方,“要是有咱们自己的模具就好了,到时候就在上面刻上花样,再写上月饼的名字,谁知道是咱们家做的了。”
    好在这几份是不卖的,等真的卖了,枝枝打算想个名字出来,真卖的好了,自己下一回要


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>