道道菜就摆出来了。
直到最后一道菜上场,没等聂中良喊,枝枝就跑了过去,只见桌子上摆着糖醋鱼、东坡肉、蜜汁糯米藕、狮子头,还有一道用茶叶炒的虾仁。
聂中良一边解围裙,一边道:“这边都是比较地道的江城菜,口味比较偏甜口,但是口感很清爽。”
枝枝连连点头,聂中良把这几道菜都处理的很好,做到了真正的色香味俱全。
那虾仁搭上翠绿的茶叶,泛着茶香味,还真是够特色的。
聂中良指着狮子头道:“这个做小了,就是肉圆,可以放汤喝。”
他给准备了碗筷,夹了一块糯米藕到枝枝的碗里,“这个小孩子很喜欢吃,我们店里点的很多,几乎每桌都会点。”
枝枝赶紧咬了一口。
糯米被蒸的刚好,软软糯糯的,搭配上莲藕的清香,带着甜味,却一点都不腻。
果然是大厨。
聂中良又给沈竹夹了虾仁,“你也尝尝这个。”
沈竹吃了一口就被征服了。
这几道菜,聂中良都做得很好,糖醋鱼的做法,更是开胃,东坡肉很容易做腻,可是聂中良却处理的很好,下饭的很。
没一会儿,三人就把桌子上的菜,全都吃完了