而这就得看厨师的专业技术了。
马师傅注意到，李逸握着炒锅的手，手指并不是完全握住锅耳的。
他在推锅的时候，用的是大拇指，中指和无名指。
在拉锅的时候，他用的则是大拇指，食指和小拇指。
也就是说，他在颠锅的时候，是在不停变换手势的。
他每次只用三根手指来完成动作，这样可以让他始终有两根手指可以降温，不至于被锅的高温烫伤。
这一招看得现场所有厨师都瞠目结舌，一句话都说不出来。
这小子居然只用三根手指颠勺？
还颠得这么举重若轻？
他的指力得有多强？
李逸不知道自己的指力有多强，但他试过，可以用一根手指把自己吊起来。
这是他在梦境空间里练出来的苦功。
“师傅，这也太牛了！”
刚刚去帮李逸拿东西的帮厨凑到了马师傅的身旁，低声惊叹：“这炒功我一辈子都练不出来。”
马师傅没说话，他没好意思开口，因为他自己也练不出来！
他现在总算知道李逸为什么敢说不用一滴油也能炒饭了，人家靠的是练到极致的炒功！
看
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