海棠书屋 > 都市小说 > 一口天价炒饭,老唐当场拜师 > 正文 第七十二章:坚果味
    在刘艺菲和赵金麦的帮忙下,李逸很快就把做豆腐干、千张的模具都装满了。
    但豆腐干和千张需要压制的时间都比较久,最少也得等到下午才能压好。
    趁着老豆腐凝固的时间,李逸又将石膏粉化开,用石膏粉点了一桶嫩豆腐,用模具压了起来。
    等到把嫩豆腐装进模具以后,这边的卤水豆腐也已经压得差不多了。
    眼看已经过去了半个小时,李逸就来到了卤水豆腐的模具前,用手指轻轻戳了下豆腐。
    仿佛肥猪肉一般的Q弹感告诉他,这豆腐已经好了。
    “可以吃了。”
    他说了声,就把盖在豆腐上面的纱布揭开,露出了里面金黄色的豆腐。
    “诶?怎么是金黄色的?“
    赵金麦惊讶问:“平时我们吃的豆腐都是白色的呀?”
    “因为用的豆子不一样,水也不同。”
    李逸提醒:“我花五百块一斤买的豆子,怎么可能和普通的豆子一样?”
    吴垒低头凑到豆腐侧面闻了下,顿时唔了一声,眼睛瞬间亮了起来:“有种坚果的香气诶!”
    李逸拿过一根薄薄的竹片,从豆腐上切下一块,递给了一旁的刘艺菲:“尝尝。”
    


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