海棠书屋 > 都市小说 > 一口天价炒饭,老唐当场拜师 > 正文 第七十八章:面筋
苏北丰县的,我们那的面筋汤里放银银菜,也特别好喝!”
    “有谁喜欢吃油面筋?我家是无锡的,逢年过节,这边家里都会做油面筋塞肉,我们叫肉酿油面筋,好吃得不得了!”
    “我吃火锅的时候,也喜欢涮油面筋,特别吸味,一口下去又烫又辣,贼过瘾!”
    镜头前,洗着面的几人也注意到了观众弹幕,加入了其中,跟着聊了起来。
    吴垒提起:“我老家也吃油面筋。”
    “当然了,你老家离无锡那么近。”
    赵金麦笑道:“我老家那边就是吃烤面筋,还有炒的,再就是麻辣烫里有,我每次吃都加。”
    “我们那儿也有炒面筋,还有面筋塞肉。”
    黄小明感觉很奇妙:“好像全国各地都有不同的面筋吃法啊!”
    刘艺菲看向李逸,问:“逸哥,面筋是什么时候出现的?”
    李逸在众人心目中,已经成了烹饪方面的百科全书了。
    “第一次有文字记载是在宋朝。”
    李逸解释:“宋代有個药物学家,叫寇宗奭,他对本草学很有研究,写过一本《本草衍义》,李时珍写《本草纲目》的时候,就借鉴过它。
    这本《本草衍义》就有记载,说小麦


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