么豆腐能有这么强的弹性?”
黄公子砸了咂嘴,回忆着刚刚的口感,说道:“那层我吃着好像是面筋。”
“哦,好像是的!”
黄夫人恍然大悟,随即赞叹:“居然能想到把面筋包在豆腐的外面,模拟大肠的口感,这是怎么想出来的?也太妙了。”
“是啊!”
黄公子感慨着咽了口口水。
刚刚这小半口“大肠”滋味十足,到现在依然口有余香,回味无穷。
但就只有小半口,让他的胃口刚刚被吊起来,就没得吃了,有些难受。
他暗暗决定,等下次避开王撕葱再带果果来,他一定要多点几个菜,好好吃一顿!
厨房里,李逸炒好了一小碗酱油炒饭,让秦兰送了出去。
跟着,他就开始准备最后一道热菜了。
也就是那道珍珠翡翠白玉汤。
做珍珠翡翠白玉汤的材料,他早就准备好了。
尤其是豆腐,他昨天做完豆腐以后,就特意留了一块,泡在了过滤后的水里,放在了储藏室的阴凉处。
经过一天的时间,那块豆腐应该已经开始微发酵了,正好用来制作珍珠翡翠白玉汤。
“麦麦,去储藏室把我放在盆里的那