过。”
隋便解释:“当地那个老板说了,豆腐宴好多菜都已经失传了。”
听到他这么说,李逸才明白了缘由,于是耐心解释道:“这道【吉祥纳福】,就是传统鲁菜名菜布袋鸡的仿荤版。”
“布袋鸡?”
隋便听着陌生。
“就是和八宝葫芦鸭差不多的做法,但用的是鸡。”
“哦,就是酿鸭子!”
隋便听明白了。
“差不多。”
李逸指着锅里的魔芋粉,解释:“仿荤版的布袋鸡,这魔芋,就是鸡皮。”
5
(本章完)
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