海棠书屋 > 都市小说 > 一口天价炒饭,老唐当场拜师 > 正文 第一百五十七章:炒祺和土炒馍
李逸笑着夸赞了句,随即问:“那我问你,华北平原的主要土壤成分是哪两种?”
    吴垒愣了下,随即磕磕巴巴的背道:“华北平原属于温带季风气候…呀热带季风气候…”
    背到这里,他才挠了挠脑袋:“我们没学过土壤成分啊?”
    “没学过?是你忘了吧?”
    李逸笑道:“华北平原地带性的土壤是棕壤和褐土,这两种都属于森林土,只不过一个是棕色,一个是褐色。”
    “你怎么知道的?”
    吴垒很惊奇。
    “上课的时候老师不都说过么?”
    李逸笑了笑,才把话题拉了回来,解释:“我这次要做的是维餐,需要用到馕坑。
    但西域当地的馕坑大部分都是用黄土垒成的,所以我也需要找一些干净的黄土来垒馕坑。
    因为馕饼是要贴在馕坑里的,虽然有盐层可以阻隔,但还是有可能沾染到一些土质,所以必须要保证安全,干净。”
    “为什么偏偏要用黄土?”
    吴垒不解:“只要干净,别的土应该也可以吧?”
    “那可未必。”
    李逸解释:“不同的土,性质也是不同的,比如华中地带普遍都是黄潮土,都是黄河从上游的黄土


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