着，一边开着脑洞：“其实我感觉和面也可以这样和，肯定比手和的还筋道。”
看着她们踩得卖力，李逸也不再多看了，而是起身向厨房走去。
眼看已经到中午了，他得把午饭做了。
热巴点了两道菜，烤包子需要馕坑，他暂时还做不了。
但炒米粉倒是可以先练练手。
炒米粉并不是一道传统的西域美食。
它是上世纪八十年代，一对前往西域省迪化市工作的贵省夫妇发明的。
他们将贵州米粉用西域拌面炒面的做法炒了出来，发明了这道炒米粉。
因为它香辣过瘾的味道，粉条爽滑筋道的口感，也让西域的女孩们趋之若鹜，成为了西域省丫头子们心目中排名最高的美食。
这道小吃并不算复杂，主要原料就三样，粉、酱、料。
料并没有什么特殊，无非是些肉和配菜。
它的特殊之处，在于粉和酱。
它用的米粉，是用贵省工艺，在当地生产的粗米粉。
因为原料用的是当地大米，所以生产出来的米粉十分筋道弹牙，口感很好。
而它的酱，用到的则是西域当地的辣椒。
作为拥有着火焰山以及国内最大沙漠