些盐口,又加了些胡椒粉,李逸用炒勺搅拌着,大火收汁。
汤水迅速变得浓稠,米粉中的淀粉也融入了酱汁里,让酱汁像是勾了芡一样,挂在了米粉上。
滋啦啦!
酱汁的水分逐渐被炒干,在锅底处,被高温炙烤,发出阵阵声响,只是听着,就让人不由自主的分泌着口水。
咕叽!
吴垒咽了口口水,表情有些僵硬。
他已经笑不出来了。
看着锅中红彤彤的米粉,刘艺菲也吞咽了口口水,但却是被馋的。
“看上去好像肉酱意面呀!”
她嗅了嗅空气中的香辣味,补充了句:“只是没有这么辣。”
又翻炒了几下,李逸眼见锅中酱汁的红油开始析出,就迅速关了火,冲吴垒示意:“拿碗来。”
“啊?”
吴垒懵了下,才反应过来,去碗橱拿了个大碗来,放在了李逸手边。
颠了下锅,李逸用勺子接住了被颠起来的米粉,倒进了碗里。
跟着,他就用炒勺把剩下的肉和辣酱一起扒进了碗里,给米粉盖上了一个牛肉片和辣椒做的冒子。
镲!镲!
听着李逸炒勺刮着锅底酱料的声音,吴垒就像是听到