意犹未尽的放下筷子，蔡阑笑道：“香江那边是吃烧鹅的，烧鹅的重点是吃皮，皮要脆，才好吃，肉反倒没那么重要。
烧鹅的脯肉是比较有咬头的，汁水很足，但如果是我这种老年人来吃，可能会塞牙。
这份鹅脯肉不一样，它是斜刀切的，而且切得很薄，又蒸得软烂，我这种老年人吃起来不会有压力。
它味道也很好，层次感做得很到位，虽然花香很突出，但也不至于把肉味盖过去。
反而肉味出来以后，还会显得更突出，有一种复合型的香味。”
说到这里，他砸了咂嘴，忽然又拿起了筷子，笑道：“哎呀！我忍不住了，年过七十，从心所欲不逾矩，我再吃一片，你们就当是照顾我这个老头子了。”
说着，他就又夹起了一片，送入了口中，笑得满脸红光。
黄小明闻言，笑着招呼：“没事儿，您爱吃就多吃点，乐哥，偌彤姐，你们也尝尝，我们天天跟逸哥在一起，有的是机会。”
“哇！你在炫耀是吧？好凡尔赛啊！”
李偌彤笑着吐槽：“明知道我们难得吃到，就这么馋我们。”
“既然难得吃到，那就多吃点咯！”
古田乐笑着伸出筷子，夹了一片