识到这点后,李逸心情有些复杂。
没想到他误打误撞,居然蒙对了职业提升的方向。
这么说来,他选择做美食节,是一个正确的选择。
这样既算是传艺惠人,也的确可以让更多的食客品尝到他的手艺。
不过要想提升到“家”的境界,难度还是很大。
开宗立派的前提,是将行业技艺全部融会贯通,才能站在前人的肩膀上,找到新的方向,自成一派。
他能将竹编技艺提升到【竹艺名家】的水平,也是因为身处在春秋时期,竹编技艺发展初期,而且他又借助了现代美学和技艺的开发,占了便宜。
否则他根本不可能在短短三十年的时间里,就将竹编技艺提升到【竹艺名家】的等级。
这样看来,如果他想把厨艺也提升到“家”的境界,他要学的东西,还有很多。
收拢思绪,他返回了现实。
窗外天色仍暗,他躺在床上,回忆着梦境空间中的经历。
千叟宴老人的事儿,只能让节目组负责联系了。
而【全豚宴】要用到的猪,也得是传统的猪种,要想买齐,也不容易。
思索着,困意渐渐袭来。
闭上了眼睛,李逸收拢了思