加蓬松酥脆。
而在生粉糊较薄的区域,已经被炸成了枣红色,看着十分诱人。
“油炸食品,人生终极的享受。”
吴垒的口水已经泛滥了。
“你能吃吗?”
刘艺菲问他。
这种食物,对他而言,无疑是热量炸弹。
“必须能吃!”
吴垒回答得斩钉截铁:“我掏了一天的猪粪,这份锅包肉是我应得的!”
“噫!”
听他这么一说,刘艺菲和赵金麦顿时都回忆起了他和黄小明今天翻洗猪肠时的场面,顿时面色一白,齐齐噫了声。
“你快别说了,不要勾起我不好的回忆。”
赵金麦一脸嫌弃。
刘艺菲也抿了抿鼻子,她仿佛又能闻到洗猪肠时的味道了。
李逸则不以为然,拿过漏勺,就把锅中炸好的肉片捞了出来。
跟着,他拿过一口炒锅来,放在旁边的灶口上,开火热锅。
下了点底油,用小火烧着,李逸就把碗中的料汁倒进了锅里。
滋啦!
料汁下锅后,一股刺鼻的酸味儿就跑了出来。
这是料汁里白醋的醋味在高温下挥发出来后产生的味道。