小块。
听到他剁蜂巢的声音,观众嘉宾那边好奇的看了过来。
看到李逸手下的蜂巢,她们很惊讶:“那是土蜂蜜吗?逸哥这是要做什么呀?”
“逸哥要做粤式月饼。”
绵羊冲她们解释了下。
听到她的话,当即就有几个观众嘉宾跑了过来。
“我店里就在卖月饼!”
“我会做!粤式月饼我最拿手了!”
一个扎着丸子头的女孩来到近前,自告奋勇:“逸哥,我可以帮忙,我家就是卖月饼的。”
李逸见状,就冲她吩咐:“你把纱布拿过来,把这些蜂巢蜜包起来,放在托盘里,拿去蒸箱里蒸。”
“好。”
丸子头女孩找来了纱布,按照李逸说的,用纱布包裹着蜂巢。
一边包裹,她忍不住好奇问:“逸哥,你要用这些蜂蜜做什么?拌馅儿吗?”
“一半做馅儿,一半做月饼皮。”李逸随口解释。
“做皮不用蜂蜜的,用糖浆就可以了呀!”
她提醒:“用糖浆和用蜂蜜做出来的一样,糖浆成本还低。”
李逸闻言,笑了笑,解释:“假蜂蜜当然和糖浆一样,因为假蜂蜜就是糖浆,但真正的纯蜂