海棠书屋 > 都市小说 > 一口天价炒饭,老唐当场拜师 > 正文 第四百四十二章:真千层
:“既然叫千层饼,那当然得有一千层了。
    这道饼当初是皇帝下令要做的,如果做不到一千层,那就是欺君,要砍头的。”
    杨韶越听着他们的话,拿出了手机,用计算机算了起来。
    半晌,她惊讶抬头问:“要对折十次才能有上千层啊!那得有多薄?”
    按照李逸这种擀法,如果真要堆叠到上千层,那么每张饼皮的厚度绝对要比纸还要薄。
    这么薄的饼皮,哪怕轻轻碰一下,都有可能戳破。
    这对师傅的手艺要求,绝对不是一般的高!
    绵羊对李逸回答的震撼,绝对要比杨韶越来得更大。
    她可太清楚这有多难了。
    曾经她就试着做过土尔其的千层酥,也是挑战千层,但最终做出来的千层酥厚度高达十厘米,已经赶得上蛋糕的厚度了。
    最终在烤制的时候,它外面的皮都已经烤焦了,可内部的酥皮却都还没熟。
    所以,她那期视频就没发。
    正是因为亲自尝试过,她才知道这有多难。
    当时她做出十厘米厚的千层酥时,都已经费尽九牛二虎之力了。
    10厘米厚的千层酥,每一层酥皮的厚度也才只有0.1毫米,已经很薄了。


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