”
说话间，直播间里已经变成了借歌大赛，粤省观众都在隔着屏幕唱着这首耳熟能详的童谣。
一时间，很多观众都被勾起了愁绪。
“丢！真是好多年都没听到过这首歌了！”
“泪目！没想到我居然还会唱！”
“我五岁那年，阿妈出车祸，前一天晚上她还在给我唱这首歌，哄我睡觉。”
“突然好想吃炒米饼啊！”
“不知道哪里还有得卖。”
“正式录制那天，直播间里有抢到炒米饼的，我愿意加钱买，有意向的可以加一下我。”
“我要跟逸哥好好学学怎么做，有机会做给我老豆吃，他最爱吃炒米饼了。”
镜头前，李逸已经将糖水和米粉、干果混合好了。
拿过磨具，他就抓起半干湿状态的粉，放进了磨具里，又捏了一撮干果，放在了中心位置，用一根双手擀杖擀压了起来。
擀压是制作炒米饼第二个技术难点了。
想要让炒米饼更好吃，擀压的力度就要把控好。
既不能擀得太硬，导致烤好吃的时候咬不动。
也不能擀得太松，聚不起形状来。
这一点就全靠制作者的经验控制了。