一般,漏出了大片白色的痕迹。
那是龙须面上附着的面粉,随着炸制,它们都从龙须面上脱落了下来,只留下了最中央的龙须面。
很快,龙须面就开始被炸得酥化膨起,逐渐变得硬化,形成了一块椭圆形的面丝饼。
用竹签感受到面丝的变化后,李逸就将漏勺捞了出来。
竹签一挑,【龙须饼】就被他挑出,放在了一旁的盘子里。
盘子是刘艺菲拿过来的,她在上面放了吸油纸。
【龙须饼】落在了吸油纸上,面丝缝隙间的油脂落下,被吸油纸吸附,只留下了一块干酥的面饼。
面饼通体洁白,没有任何杂色。
一根根纤细的丝线仿佛汇聚成了一团蓬松的白色云朵。
看着它的样子,刘艺菲忍不住问:“它长得这么像云,为什么名字里没云字呢?”
李逸看着她笑了笑,提议:“要不你给它起个带云的名字吧?”
刘艺菲闻言,笑着拿起了【龙须饼】,放在了掌心里,仔细打量着。
思索片刻,她提议:“它颜色这么淡,又这么轻,感觉吹口气都能吹走,要不就叫云淡风轻吧?”
“嗯?”
李逸微微一挑眉:“这个名字还挺