得叫他一声师叔，哈哈！”
廖文东说笑着，又给夏卓介绍起了李逸：“夏师傅，这位是李逸，李师傅，最近播的那个《中餐厅》，网上特别火，他就是里面的主厨。
你别看他岁数小，他手艺真不一般，昨天我跟他交流，他做了一份小炒肉，那味道真绝了！”
听到廖文东的介绍，夏卓被勾起了一丝兴趣，笑着冲李逸问：“你是跟谁学的厨？”
李逸知道，他这是在问自己的师承，于是就笑着解释：“我没拜师学过厨，都是自己研究，瞎琢磨。”
夏卓闻言，笑容顿时就淡了下来。
而廖文东则直接惊讶的回头看向了李逸，不敢置信的问：“你是野路子？”
在国内任何行业里，都有正规师承和野路子两派。
廖文东、夏卓都属于“名门正派”，拜了师父，磕头奉茶，才能学艺傍身。
而那些没有正规师承，只是通过自己琢磨，或是从各处偷师，学个一鳞半爪的技艺，这种都叫野路子，或者江湖派。
在古代，有正规师承的都是官厨。
周朝时期，食圣伊尹甚至通过烹调之道悟出治国之道，以至于商朝的开国之君商汤，也三番五次的以玉、帛、马、皮为礼前往有莘国去