海棠书屋 > 都市小说 > 我全家都穿成了反派 > 正文 第214章:荔安饼
    荔安县里最近多了不少新鲜吃食,都是从云家运过去的。
    做菜的师傅也是从朝阳书院里请走的,带到荔安县里边教边上工,菜色是朝阳书院里现成的。
    不同的是,摆盘是云桃想出来的,模仿她那里的米其林餐厅的那种摆盘。
    菜分量一定要少,浅尝即止。
    摆盘一定要好看,让人感觉贵有贵的好处。
    其次是味道。
    上来的十几道小菜里,有好几道是甜的。
    譬如,糖醋里脊、焦糖爆米花、红糖冰粉、蒸米糕。
    大晋虽有玉米,但爆米花是没人会做的,特别是撒了糖的,一口下去香脆无比。
    冰粉是用薜荔籽手搓出来的,不像外面的冰粉一般切成小块。
    云桃教厨子把它固定在一个圆底的模具里,在中间放上一朵可食用的小花。
    等冰粉凝固后,花便能在其中绽放。
    蒸米糕则是仿照蛋糕的做法蒸出的细腻米糕。
    特点就是很少。
    其他的菜色更不用说了,譬如拌面,鸡蛋羹豆腐汤,还有炙肉片。
    十几道菜用完了,只能吃个半饱。
    虽有些意犹未尽之意,但端菜上来的小仆说最后还有县主


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