涉及到了人，那么变数就是最大的，利用得好了，可以事半功倍，利用得不好，那么成也萧何败也萧何，所以说在一家店里，最难的就是对人的管理了。
“那就提高工资待遇，”吴青柏想了想，说道，“心情再不好，可是一想到自己那么好的福利待遇，也舍不得把顾客给得罪了吧。”
“这是一个法子，不过要是碰上江汉宁那样的人，钱对他们来说，就没有啥特别大的作用了，”孟悠悠帮他杯子里的水给倒满，继续道，“其实说到底，最重要的是要让他们对自己所工作的地方有归属感，真心实意的想要帮着一块儿把店给做大做强，这样的心态，才是我们的目标。”
“哪有那么简单？”吴青柏说着叹了一口气，“像江汉宁那几个人一样的，太少了。”
不是少，而是要想做成那样，实在是太难了，如果每家店铺的员工都把店铺当成自己的家一样对待，那么不愁生意不好，可是真正想让他们得到转变，那难度可想而知。
“慢慢来吧，这也不是一朝一夕的事情，”孟悠悠想到了后世某些企业经用会用到的几个小法子，“我们可以在工资制度里加入工龄补贴，做得越久的，我们给予的奖励越多，另外，对于那些表现优秀的，也要通过考核及时予以物质激