。”
“唔！这菜色倒不难，难得是她设想周到。三娘？我怎么没听说过？也是厨房里的人？”
“是。”
那媳妇听他称赞，越发笑开来，恭敬道：“她叫杜三娘，厨房里的老人了，一应事务也是熟悉的，厨艺又好，举凡菜肴主食点心，甚至蜜饯果脯，没有她不会不擅长的。这些菜虽然不难，却也只有她才能调停开来。今儿辛姨娘去了厨房，暂时委她做三天的管事，说是三天后，还要考较我们，选一个新任管事出来。”
顾长亭笑道：“我看这杜三娘就不错，哪里还用再选？辛姨娘未免也太严苛了些，不过是个厨房，搞得像朝廷科举选拔贤才一般。”
廖氏撇撇嘴，在旁边咕哝道：“爷这说得什么话？知道的是你抬举辛妹妹，不知道的，还以为你诋毁朝廷选士呢。那是何等重大之事？怎么能和厨房搅合在一起。”
“比喻罢了。”
顾长亭不理廖氏，只看着那媳妇，见她躬身笑道：“辛姨娘是这样说的，奴婢想来，她大概也是怕骤然委了三娘，会落人口实，更怕大家不服。”
“这还不服？黎家的在任时，我可没在寻常日子见过这么丰盛的例菜。”顾长亭摇摇头：“何况，又有什么口实？我看辛氏平日里飒爽