足足花了三天的时间，苏锦瑟终于画好了装修的设计稿，也列好了清单，这才去找人定做东西，然后又找了木匠来装修酒楼。
整个酒楼里都忙碌了起来，丁丁当当的。
两边街铺的人见这间酒楼竟是被人盘下了，都感到十分的稀奇新鲜，竟然真的有人不怕亏钱，给盘下了这酒楼！只是不知道这酒楼里面重新装修后是要做什么呢？
就算是重新装修了一遍，生意怕是也做不过对面的醉香楼的。
这些事情都是张铁柱找人做的，苏锦瑟只是每天去监工一下，然后就会回张家大院里研究火锅底料。
她决定这火锅底料也做成那种鸳鸯锅的类型，毕竟这时代吃辣的人少，近两年才刚从番外引进来了辣椒，还没有全国普及。
有了这辣椒倒是比茱萸要好用得多了，也令苏锦瑟兴奋得很，终于能吃到辣椒炒肉片了！
这几年的发展，经济发展得还不错，不少炒菜用的料，基本上都能补全了。
苏锦瑟先是熬制了辣椒油，又熬了筒骨汤，正巧这天那打造铜炉火锅的老板做成了第一个成品拿来给苏锦瑟检查。
苏锦瑟看过后很是满意，让他继续做，于是那老板兴冲冲的回去了，铜炉火锅则是给苏锦瑟留了