宴席，哪怕是请到的都是朝中大臣，主人只要尽自己全部的心意，尽量将宴席安排的完美一些就可以了。
可皇帝来到府中吃饭可是个大事，若是有什么差错可能连命都没了。
即使一切安全，要是口味或礼数不周全被皇帝记上一笔，那也够自己喝一壶的。
尤其是皇帝加入双尾焰大军后，后宫的一些没有官职的皇子和公主也参与了进来，不管官职再大这些人一个都得罪不起呀，为了能满足各位达官贵人的口味，烧尾宴变得越来越奢侈。
《清异录·撰馐门》中韦巨源官升尚书令只留下一份食谱，平常菜不算在内，光是比较罕见的菜肴就有58种之多，即便是像馒头一样的面食，就做了70多种形状，这些还只是一部分。
由此可见请皇帝吃一顿饭要费多大功夫。
当然也有固执的大臣看不过去这种奢侈，选择不请皇帝吃饭。
《新唐书》记载苏瑰宝升官时不仅不请皇帝吃烧尾宴，还侧面劝诫皇帝，多体谅百姓疾苦，不要铺张浪费。
从时间上来看，唐朝的烧尾宴仅仅持续了20年，到了唐玄宗时就不再流行了，自然也就没有大臣请皇帝吃饭的习俗了。
宋朝皇帝不像唐朝皇帝那样等大臣升官了才