要开烧腊快餐店，没什么特殊原因，这个王家在行。
外公在世时王家就经营过一家烧腊档，味道可口价钱公允，深受邻里的喜爱。大姨小姨也去了，五个女人合计不到五分钟，就商量好了一件事，搞不搞？搞呗，那就散了，分工，各干各的去。
一应营业执照税务登记消防安全由陆琪去办，然后在十分钟路程的地方给租了个两居室，做厨房基地用，餐厅面积不大，最多也只能隔出一间小厨房做熟食品加工。另外，店铺要重新布置格局、食材器具要去专业市场采购。至于店名，陆琪用的是外婆家的老名称“王佬烧腊”，别号“烧腊王”。
这些不用她一个人忙得团团转，王家三姊妹吃了烧腊店几十年饭，深谙此中详情。一家人都是行动派，想做就去做，做得让人目瞪口呆，一个月不到，陆爸人都没出院，烧腊店就要营业了。
虽然每天去看望陆爸的时间短了许多，但很明显，他的精神状况一天天在转好。餐厅正式营业前的那个晚上，话特别多，一个劲的催陆妈陆琪回去多做准备。他担心明天开业，这两个性子和擀面杖一样粗的女人是否忙得过来。
陆琪让他不用担心，招了四名员工，还有大姨小姨都会去帮忙，就连外婆也会去。
陆爸说