般情况还是唐青婉掌勺,在石夏天强烈建议下,石泉生又回到烧火丫头的岗位上。
吃饭最大,唐青婉习惯了每一顿饭都认真对待,家中虽然只有三口人,但是食量都不小,中午吃了大鱼大肉,晚上便打算素一点。
中午炖鱼的豆腐还剩一块,唐青婉切成三角形的厚片,放锅里煎至两面金黄,洗干净锅重新舀了俩汤匙油,倒入蒜和青椒翻炒出略微刺鼻的香味,然后倒入发泡好的黑木耳和豆腐块,加酱油、食盐翻炒,水少许闷烧至收汁。
第二道菜是素炒山菇,用热油炒香蒜末,倒入自家菜园子里的西红柿翻炒出汁水,放入鲜山菇,翻炒至山菇变软,倒入酱油食盐稍微翻炒入味便可起盘。
山菇是山上雨后采摘的鲜菇,这道菜酸甜可口,甜甜尤其爱吃,山菇营养丰富,石泉生时常会拿回来。
最后一道鱼香肉丝算是半荤半素,考虑到甜甜无肉不欢的习性,唐青婉特地多炒了一些肉丝进去,酱汁也是提前调好的,三道菜很快上桌了,高压锅里米饭也正好熟了,配上一份丝瓜蛋汤,色香味俱全,一家人吃得很欢快。
饭后,唐青婉带着石夏天练字,石泉生继续收拾家当。
一回生两回熟,这天石泉生进西厢房睡,石夏天都没有嚷嚷