万嘱咐。
大姑娘上花轿，还真是头一次。
迎着李副厂长殷切的目光，傻柱点了点头，开玩笑的回了一句。
“厂长，我要是砸了您的面子，我从今往后告别厨坛。”
“交给你，我放心，柱子，这是菜单。”
李副厂长递给傻柱一张纸，上面写着几个菜名。
九转大肠！
牡丹鱼片！
开水白菜！
清汤煎鱼！
四道菜。
数个派系。
傻柱的眉头微微皱了皱。
换做他没有重生，这四道菜极有可能砸了自家的招牌。
两世为人。
脑海中带着几十年的经验。
这几道菜，小意思，无非耗费一点时间。
傻柱叮嘱马华，让马华准备材料，自己则一丝不苟的清洗起了大肠。
真正的九转大肠，闻臭而香，就比如臭豆腐，闻着臭，吃到嘴里却是别样的香，他要做一道惊世绝伦的神菜出来。后面的牡丹鱼片，讲究的是一个唯美，鱼肉与牡丹盛开的方式呈现。开水白菜和清汤煎鱼，重点在前面的汤，开水非开水，清汤非清汤。
这几道菜非常考验厨师的水平。